(果物ナイフっぽい)たまにテレビで見る海外で料理する番組等で、まな板を使わずに鍋の上で切り落としたりする場面があり、あんな風に出来るようになるが理想です
ヘンケルスのぺティナイフがお勧めです
押収されたハンマー１本、果物ナイフ１本、ペティナイフ１本はどうなるですか？どっかに永久保存されるですか？
一時的に検察の取り調べ(指紋鑑定等)を行った後に証拠品として処理されます
ただ、合法的に猟銃を持っている
正当防衛の相当性の判断は，個別事情を考慮して柔軟に行われます
パン切りナイフを凶器に選ぶ人なんていないと思いますが、発作的な犯行で付近にそれしかない場合とかどうなでしょう？
私は「パン切りナイフ」という可能性は大いにあると思う